Livre 100 piments à cultiver et à déguster : ça va piquer !
Culture, cuisine et histoire : la bible absolue du piment. Sortie le 12 mars
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Culture, cuisine et histoire : la bible absolue du piment. Sortie le 12 mars
La sauce qui ne pique pas
Alors, prêt à passer une bonne soirée ?
Me prévenir du retour
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Vous croyez connaître les sauces piquantes ?
Ici, on fait les choses autrement. Chaque sauce est née sur notre terre, avec nos piments, nos fruits, nos aromates. Le maximum est cultivé à Prunay, dans la Marne, sur notre exploitation (on ne fait pas encore notre vinaigre et notre miel, mais on prends du local).
Retrouvez des piments que vous ne trouverez pas ailleurs et des produits rares, d'une qualité exceptionnelle, cueilli à parfaite maturité, et surtout sans aucun produit phytosanitaire (la norme Bio c'est du pipi de chat à côté !).