L'intégralité de notre exploitation est sans pesticide et sans produits chimiques.
Une sauce simple mais excellente.
Fermentés :
- Du piment Anaheim (principalement cueilli vert, ce piment pourri vite sur le pied lorsqu'il devient rouge)
- De l'ail rose Flavor
Après fermentation :
- Jus de Bergamote Fantastico
- Vinaigre de Reims
Parfait pour les fans d'agrumes