Foire aux questions

Oui. Les piments, et un maximum des fruits, légumes et aromates qui entrent dans nos sauces, sont cultivés à Prunay (Marne) sur notre exploitation, sans aucun produit phytosanitaire. Les sauces sont ensuite fabriquées sur place, en petites séries.

Chaque sauce est notée de 0/10 (aucun piquant, que du goût) à 10/10 (réservée aux habitués de l'extrême). Pour débuter, restez entre 0 et 2/10. Notre guide de l'échelle de Scoville explique chaque palier, et toutes nos sauces piquantes artisanales affichent leur note.

Conservez la bouteille au réfrigérateur après ouverture et servez-vous avec un ustensile propre. Pour tout le reste — congeler, sécher, fermenter vos piments —, consultez nos guides sur la conservation du piment.

Les piments frais sont récoltés et expédiés d'août à octobre, juste après la cueillette. Le reste de l'année, retrouvez-les transformés dans nos sauces, huiles et sels pimentés. Inscrivez-vous à la newsletter pour être prévenu de l'ouverture de la saison.

Oui : plus de 300 variétés cultivées à la pépinière. Les graines sont disponibles toute l'année, les plants sont expédiés au printemps et les pré-commandes rouvrent à l'automne pour la saison suivante.

Les sauces, graines et produits d'épicerie sont expédiés sous 48 h depuis la Marne. Les plants suivent leur propre calendrier (expédition au printemps). Tous les détails sont sur la page Livraison & retrait.

Il n'y a pas à proprement parler d'horaires d'ouverture. Nous sommes disponibles sur rendez-vous — contactez-nous via Messenger pour fixer un créneau.

Si vous remarquez des signes inhabituels (feuilles jaunies, taches, croissance ralentie), votre plante peut être malade. Envoyez-nous une photo via Messenger — nous vous aidons à diagnostiquer et trouver une solution.

Oui : le pack Dernière Soirée réunit 10 sauces de 30 ml (de 0 à 10/10) avec une application de 10 jeux incluse. Et pour choisir selon le profil de la personne, suivez notre guide cadeau pour amateur de piment.

Nous acceptons les retours sous 7 jours si la plante est en bon état et n'a pas été endommagée. Les frais de retour sont à votre charge, sauf si la plante présente un défaut ou si nous avons fait une erreur dans votre commande.