⏸️ PAUSE Fermeture jusqu'au 23 août — vos commandes restent possibles, expéditions dès le 24 août 🌶️
1/10 - La P'tite Sauce
Sauces

1/10 - La P'tite Sauce

Élaborées avec les piments de notre propre culture — artisanales, sans additifs.

Elle porte magnifiquement son nom : La P'tite Sauce, c'est la douceur incarnée avec juste ce qu'il faut de caractère pour réveiller les papilles !

Ici, pas de piège ni de bouche en feu. Avec sa force de 1/10, elle est ultra-accessible et plaira même à ceux qui fuient habituellement le piment. Son profil est avant tout gourmand et réconfortant : elle marie la rondeur de la tomate et la douceur du miel au parfum boisé et fumé du piment Chipotle. Le tout est sublimé par une touche locale bien de chez nous : la bière Triple Sam de la Brasserie XD (produite juste à côté, à Verzenay).

Une sauce chaleureuse qui a du caractère mais qui sait parfaitement se tenir. C'est l'alliée idéale pour apporter une vraie touche "barbecue" à vos repas, sans aucune agressivité.

Avec quoi on la mange ? (À peu près tout, même ce que vous cuisinez mal) Grâce à sa douceur, elle s'invite partout sur la table pour escorter à merveille :

  • Vos grillades et barbecues en famille
  • Vos viandes rouges et blanches
  • Vos légumes rôtis au four
  • Vos frites locales bien croustillantes (elle remplace le ketchup traditionnel en un clin d'œil !)

💡 L'astuce gourmande : Utilisez-la pour laquer vos blancs de poulet ou vos travers de porc (ribs) en fin de cuisson, ou glissez-en généreusement dans vos burgers maison pour un effet fumé irrésistible.

Ingrédients : Tomates*, Oignons jaunes*, Bière Triple Sam Brasserie XD (Verzenay), Ail*, Miel*, Vinaigre de vin blanc, Chipotle*. (* Fabriquée à partir des produits de l'exploitation)

Conservation : À conserver au réfrigérateur après ouverture.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 mL) :

  • Énergie : 51.5 kcal
  • Matières grasses (Lipides) : < 0.3 g
    • dont acides gras saturés : 0 g
  • Glucides : 9.5 g
    • dont sucres : 8.4 g
  • Fibres : 0.9 g
  • Protéines : 0.9 g
  • Sel : 0.3 g
10,90 €
Livraison 48h
Paiement sécurisé
Production française

Envie de jouer plutôt que de choisir ?

Le pack Dernière Soirée : 10 sauces exclusives de 30 ml, créées pour le jeu, avec l'application de 10 jeux incluse — 34,90 € 39,90 €.

Découvrir le pack →

Pour aller plus loin

L'échelle de Scoville expliquée Bien conserver piments et sauces Organiser un jeu Hot Ones à la maison Toutes nos sauces piquantes artisanales
N° 01

Questions fréquentes

Presque pas : force 1/10 — l'une des plus douces de la gamme. Le chipotle donne le parfum fumé, pas la brûlure — même ceux qui fuient habituellement le piment peuvent y aller franchement.
Partout où un ketchup ferait le travail, en mieux : grillades et barbecues, viandes rouges ou blanches, légumes rôtis au four, frites. Elle sert aussi à laquer des blancs de poulet ou des travers de porc en fin de cuisson, et se glisse sans se faire prier dans un burger maison.
Une fois ouverte, elle se garde au réfrigérateur. Servez-vous toujours avec un ustensile propre pour éviter toute contamination, et elle tiendra le temps de finir la bouteille — ce qui, vu sa douceur, ne devrait pas traîner.
C’est la touche locale de la sauce : la Triple Sam est brassée par la Brasserie XD à Verzenay, juste à côté de notre exploitation de Prunay. Elle vient compléter la rondeur de la tomate, la douceur du miel et le parfum boisé du chipotle.
N° 02

Dans la même famille

10,90 €

1/10 - La P'tite Sauce