Ce petit piment en forme de goutte, rouge vif à maturité, est une variété rare et très décorative originaire d’Amérique du Sud. Apprécié pour son goût fruité, doux et légèrement acidulé, il est parfait pour la cuisine, la conservation au vinaigre ou la décoration culinaire. Très productif, le Button Red (ou Biquinho Red) pousse facilement en pot comme en pleine terre, et séduit autant les jardiniers débutants que les collectionneurs. Vous pouvez aussi retrouve le Biquinho en version Jaune
Caractéristiques :
- Contenu : 10 graines de Button Red
- Force : Environ 500 à 1 000 SHU (piment doux à légèrement piquant)
- Origine : Brésil / Amérique du Sud
- Germination : 10 à 20 jours
- Temps de croissance : 75 à 90 jours après germination
- Conditions de culture : Plein soleil, chaleur modérée (20-28 °C), sol léger, drainé, riche et maintenu humide
Avantages :
- Plante compacte (30-50 cm), idéale pour potagers urbains, terrasses, balcons
- Fruits rouges en forme de goutte (2-3 cm), en grappes abondantes
- Goût doux, sucré et légèrement acidulé, sans agressivité : parfait cru, mariné ou en condiment
- Très ornemental : donne un effet "guirlande de mini-piments rouges"
- Convient aussi bien à la culture en intérieur qu’en extérieur en été
- Existe également en version jaune (Button Yellow / Biquinho Amarelo)
Instructions de plantation :
Préparation des graines :
Faites tremper les graines dans de l’eau tiède pendant 8 à 12 h avant le semis.
Semis :
Semez à 0,5 cm de profondeur dans un substrat léger et aéré. Maintenez une humidité constante sans détremper.
Germination :
Placez les semis à une température stable entre 24 et 28 °C. Germination en 10 à 20 jours selon les conditions.
Transplantation :
Replantez les jeunes plants quand ils atteignent 8 à 10 cm. Espace recommandé : 30 à 40 cm entre chaque pied.
Entretien :
Arrosage modéré, bonne exposition au soleil (6 à 8 h/jour). Pincer les premières fleurs peut favoriser le développement végétatif.