Les graines de Button Yellow vous permettent de cultiver un piment rare, ornemental et savoureux, originaire d'Amérique du Sud. Apprécié pour sa forme en goutte et sa couleur jaune éclatante, le Button Yellow - aussi appelé Biquinho Amarelo - séduit autant par son esthétisme que par son goût doux, fruité et légèrement acidulé.
Il est souvent utilisé mariné, en accompagnement de plats, ou comme condiment original dans des cocktails. Très productif, il donne de belles grappes de mini-piments, parfaits pour la culture en pot, balcon ou jardin urbain.
Caractéristiques :
- Contenu : 10 graines de Button Yellow
- Force : Environ 500 à 1 000 unités Scoville (légèrement piquant)
- Origine : Brésil / Amérique du Sud
- Germination : 10 à 20 jours
- Temps de croissance : 70 à 90 jours après la germination
- Conditions de culture : Soleil, chaleur modérée (20-28 °C), sol riche, bien drainé, légèrement humide
Avantages :
- Plante compacte et très productive : idéale pour pots, balcons, petits espaces
- Fruits en forme de goutte (2-3 cm), très esthétiques et parfaits pour la cuisine
- Saveur douce, fruitée, avec une pointe acidulée : parfait en marinade, à l’apéritif ou en décoration culinaire
- Convient aux amateurs de piments doux ou aux débutants
- Existe aussi en version rouge (Button Red / Biquinho Vermelho)
Instructions de plantation :
Préparation des graines :
Faites tremper les graines dans de l’eau tiède pendant 8 à 12 heures pour activer la germination.
Semis :
Semez à 0,5 cm de profondeur dans un terreau léger et bien drainé. Maintenez le terreau légèrement humide sans excès d’eau.
Conditions de germination :
Température idéale entre 24 et 28 °C. Germination entre 10 et 20 jours, parfois un peu plus selon les conditions.
Transplantation :
Repiquez lorsque les plants atteignent 7 à 10 cm. Espace recommandé : 30 à 40 cm entre les plants.
Entretien :
Exposition plein soleil (minimum 6 h/jour). Arrosage modéré mais régulier. Taillez les premières fleurs pour favoriser le développement du pied.