10 Graines de Poblano

Les graines de Poblano sont parfaites pour les amateurs de cuisine mexicaine et les jardiniers à la recherche d'un piment savoureux, doux et généreux. Originaire de Puebla, au Mexique, le Poblano produit de larges fruits coniques et charnus à la saveur riche et légèrement sucrée. Peu piquant (1 000 à 2 500 unités Scoville), il est idéal pour être farci, rôti ou transformé en sauce. Séché, il devient « Ancho », un ingrédient essentiel du fameux mole poblano.

Caractéristiques :

• Contenu : 10 graines de Poblano
• Force : Douce à modérée (1 000 à 2 500 unités Scoville)
• Origine : Puebla, Mexique
• Espèce : Capsicum annuum
• Germination : 7 à 21 jours
• Temps de croissance : 90 à 120 jours après la germination
• Conditions de culture : Plein soleil, chaleur (25-30°C), sol riche et bien drainé

Avantages :

• Cultivez un piment mexicain emblématique chez vous.
• Parfait pour les recettes traditionnelles comme les chiles rellenos ou le mole poblano.
• Saveur douce et terreuse, idéale pour les amateurs de piments aromatiques.
• Facile à cultiver, productif et décoratif au jardin.

Instructions de plantation :

1. Préparation des graines : Faites tremper les graines dans de l’eau tiède pendant 12 heures avant le semis pour stimuler la germination.
2. Semis : Semez à 0,5 cm de profondeur dans un terreau léger, chaud et humide.
3. Conditions de germination : Maintenez une température constante entre 25 et 30°C et une humidité modérée.
4. Transplantation : Après 6 à 8 semaines, repiquez les plants en pleine terre ou en pot spacieux, à 50-60 cm d’écart.
5. Entretien : Arrosez régulièrement sans excès, offrez au moins 6 h de soleil direct par jour et paillez le sol pour conserver l’humidité.