Hybride moderne issu du croisement entre le Bhut Jolokia et le Pimenta de Neyde, le Hallows Eve est un piment spectaculaire, aussi esthétique que redoutable.
Le Hallows Eve est une création du début des années 2010, issue des travaux d'amateurs-sélectionneurs européens, notamment au sein du Joker Chilli Farm, structure connue pour ses lignées anthocyanées.
Le croisement initial, Bhut Jolokia × Pimenta de Neyde, visait à associer la puissance du premier à la pigmentation violette du second.
Dès sa diffusion la variété attire l'attention pour ses fruits qui passent du noir profond à un orange incandescent fortement strié de violet.
Le nom Hallows Eve (la "Veille de la Toussaint", Halloween) a été donné en référence à cette esthétique sombre et flamboyante.
La variété, diffusée en lignée encore jeune, n'a pas d'homogénéité parfaite : la forme et l'intensité des stries peuvent varier selon les plants.
Aujourd'hui, le Hallows Eve est l'un des piments super hot les plus reconnaissables, régulièrement présent dans les catalogues spécialisés en Europe et en Amérique du Nord.
Le Hallows Eve porte des fruits allongés de 4 à 7 cm, légèrement bosselés, parfois torsadés.
Immatures, ils sont d'un noir pourpre très intense grâce à leur forte teneur en anthocyanines.
À maturité, ils virent à un mélange spectaculaire d'orange, de rouge, et de violet strié, donnant un aspect unique.
Leur peau est fine, leur chair épaisse et juteuse, très aromatique.
Le parfum rappelle les super hots fruités : notes de fruits tropicaux, zestes d'agrume, touche florale légère.
Le piquant est extrême, souvent estimé entre 800 000 et 1 000 000 SHU, avec une montée rapide et une persistance longue, proche du Ghost Pepper.