Le Monkey Face attire par la silhouette singulière de ses fruits, dont les sinuosités rappellent un museau ou un visage stylisé. Rare et longtemps échangée uniquement entre collectionneurs, cette lignée d'annuum combine esthétique marquée, productivité élevée et douceur aromatique.
Apparu dans les réseaux chiliheads au début des années 2010, le Monkey Face n'a pas de créateur identifié. Les premières graines circulant en Europe et en Amérique du Nord étaient présentées comme issues d'une lignée sud-américaine, probablement andine, sans documentation officielle. La forme très particulière du fruit suggère la stabilisation d'une mutation naturelle observée au sein de populations locales d'annuum.
Le piment s'est fait connaître par l'intermédiaire de quelques semenciers spécialisés, d'où sa réputation de variété "de niche". Sa diffusion s'est accélérée grâce à des variantes jaune, rouge et orange, fixées séparément mais toutes dérivées du même type morphologique.
Le Monkey Face produit de longs fruits contournés de 8 à 12 cm, à la peau fine et à la chair légèrement croquante. Leur couleur jaune vif à maturité met en valeur la silhouette asymétrique caractéristique, propre à chaque fruit. La saveur est douce et fruitée, évoquant la pomme ou la poire, parfois avec une pointe florale. Le piquant reste modéré, avec une montée lente et régulière.