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Capsicum annuum

RH Lilac

Échelle Scoville 15000 - 30000
Maturité · Rayé Origine · Amérique du Nord Fiche détaillée

Caractéristiques

Classification botanique
Genre
Capsicum
Espèce
annuum
Force Scoville
15000 - 30000
Couleur à maturité
Rayé
Origine géographique
Continent
Amérique du Nord
Pays d'origine
US
Caractéristiques physiques
Port de la plante
buissonnant, dense, à feuillage "variegé"
Feuillage
Panaché
Forme des fruits
petits à moyens, légèrement côtelés
Dimensions
Hauteur
40 – 70 cm
Longueur du fruit
40 – 60 cm

Fiche détaillée

Variété ornementale panachée, le RH Lilac attire immédiatement l'œil avec ses feuilles striées de blanc, de vert et de pourpre, et ses fruits qui passent du violet foncé au rouge éclatant.

Histoire

Le RH Lilac apparaît dans les catalogues et échanges de collectionneurs au cours des années 2010. Bien que son créateur exact ne soit pas connu, la plupart des réseaux de semenciers le classent parmi les sélections américaines issues de travaux amateurs sur les lignées panachées de Capsicum annuum.
Les initiales « RH » restent sujettes à interprétation. Plusieurs collectionneurs avancent qu'il s'agirait d'une ancienne lignée variegata conservée par un sélectionneur nord-américain dont les initiales se seraient diffusées par bouche à oreille, comme cela arrive souvent dans les milieux amateurs.
La variété a gagné en popularité dans les réseaux internationaux de Capsicum grâce à la stabilité remarquable de sa panachure, caractéristique assez rare chez les annuum. Les échanges entre passionnés l'ont rapidement fait voyager : d'abord aux États-Unis, puis en Europe, où il s'est installé comme un incontournable des collections ornementales.

Description du fruit

Le RH Lilac produit des petits piments coniques de 2 à 3 cm. À l'état immature, ils sont violets avec un éclat presque métallique. La coloration évolue vers un rouge vif à maturité.
La peau est fine, la chair peu aqueuse, avec un piquant net situé autour de 15 000 à 30 000 SHU. Le parfum rappelle les herbes fraîches et la tomate verte, avec parfois une pointe légèrement fruitée. Ce n'est pas une variété gastronomique au sens strict.

Anecdote

Un croisement a été fait à Prunay entre un Charapita rouge et un RH Lilac. Le résultat de ce croisement sera connu en 2026.