Scoville : 350 000
Découvrez le charme brûlant de l'Habanero Rouge, la star emblématique des piments, connue mondialement pour son mariage parfait entre saveur exotique et intensité incendiaire. S'il n'atteint pas les sommets extrêmes d'un Carolina Reaper, il n'en reste pas moins une référence incontournable, capable de faire transpirer même les palais les plus aguerris.
D'une couleur rouge vif attrayante, l'Habanero Rouge captive l'œil avant même de titiller vos papilles. Sa peau lisse et brillante cache une puissance surprenante : sous sa douceur apparente se cache une explosion tropicale de saveurs fruitées avec des notes acidulées et délicatement fumées. Si vous appréciez la richesse du piment mais préférez une intensité plus mesurée que celle des variétés extrêmes, l'Habanero Rouge est le compromis idéal.
Incontournable dans les cuisines des Caraïbes, de La Réunion ou encore de la Guadeloupe, il sublime à merveille les plats créoles, les marinades épicées et les sauces maison relevées. Avec un classement Scoville oscillant entre 100 000 et 350 000 SHU, il impose un respect mérité tout en restant accessible pour ceux qui souhaitent explorer un niveau supérieur de piquant.
Utilisez-le pour dynamiser vos recettes préférées, raviver vos barbecues, ou donnez vie à des sauces artisanales au caractère affirmé. Prêt à relever le défi ?
Adoptez l'Habanero Rouge, le piment parfait pour ceux qui désirent équilibre et intensité, saveur et sensation, audace et plaisir. Une fois que vous y aurez goûté, impossible de revenir en arrière - l'Habanero Rouge s'imposera comme un incontournable dans votre cuisine.