Issu du groupe des "Naga", le Naga Twister est un super-hot très aromatique, avec des fruits tordus à la peau sombre virant au rouge.
Le Naga Twister apparaît au début des années 2010.
Les premières diffusions connues proviennent de vendeurs indépendants au Royaume-Uni, au Canada et aux États-Unis, où la variété est décrite comme issue d'un croisement entre un Naga Morich et un Bhut Jolokia Chocolate.
L'origine précise, comme c'est souvent le cas pour ces hybrides contemporains, reste floue : aucun sélectionneur officiel ne revendique sa création.
Les cultivateurs des premières générations évoquent un phénotype instable, donnant des fruits violets à presque noirs, devenant ensuite rouge profond à maturité.
Le nom "Twister" fait référence à la forme très contorsionnée des pods, fréquente dans les lignées issues de Naga et de Jolokia.
La variété se stabilise progressivement vers la fin des années 2010 grâce à des communautés en ligne (PepperLovers, PLC, forums US), qui isolent des lignées plus uniformes.
Depuis, le Naga Twister circule avec plusieurs dérivés :
– Naga Twister Black, la plus connue, à feuillage sombre ;
– Naga Twister Multicolor, présentant des stades violets et orange avant le rouge final.
Le Naga Twister produit des fruits longs de 4 à 7 cm, souvent tordus ou noueux, avec une peau très bosselée.
À l'état immature, ils peuvent être violets ou presque noirs, puis virent au rouge vif à maturité selon les lignées.
Leur cuticule épaisse et leur chair dense concentrent une chaleur très élevée.
En bouche, le parfum est fruité, avec des notes rappelant la mangue et la papaye, mais aussi un fond légèrement fumé.
La montée en chaleur est quasi immédiate, intense, persistante.