Huile d'olive au Pasilla Bajio (pas / très peu piquant)

Apportez une touche de feu subtile et aromatique à vos salades avec cette huile artisanale infusée au Pasilla Bajio, un piment mexicain reconnu pour sa douceur fumée et ses notes de fruits secs.

Confectionnée à partir d’une huile de qualité soigneusement choisie (bio, Espagnole), cette création offre un goût sublime qui vient titiller le palais sans jamais l’agresser. Elle accompagne à merveille les pizzas maison, les focaccias, mais aussi les pâtes, les légumes grillés ou les salades (et les mozzarellas).

Le piment Pasilla Bajio, séché lentement, libère dans l’huile ses arômes profonds de cacao, de prune et de fumé, pour une explosion de saveurs aussi originale qu’équilibrée. Chaque bouteille est préparée en petite série pour garantir fraîcheur et intensité.

Contenance 250ml
Rechargeable au moins 10 fois